LONG BAR ＜ロングバー＞
シンガポールスリング（カクテル）発祥のバーとして有名な、
ラッフルズホテルの ロングバー。
飲まなくても、シンガポールに来たら、一度は訪れて欲しい、ラッフルズホテル内のバー。（せっかくなので、のぞいて行くだけでも♪）
バーのエントランスは、２階に在り、入り口には 大きな籠に山盛りの殻付きピーナッツ（落花生）が置かれ、バーのテーブルにも やはり沢山の落花生が置かれている。
そして、床には、ピーナツの殻が散乱していて・・・
これが、ここ ロングバー流。
ピーナツの殻を床に捨てるのです。
<それで、ちょっと思い出したのが・・・イタリア・ベネツィアのサンマルコ広場のBAR（バール）。ここでは、灰皿が無く、灰皿は地面。になっていた>
店内中央の螺旋階段を上ると（ホテル３階）、バンドが、生演奏を ほぼ途切れることなく演奏をしている。
だけど・・・下のフロア（2階）にも聞こえる様にする為か？
かなりボリュームが大きいので、会話はとても難しい。
会話が無いカップル向き！？
と言うのは、半分冗談として、
雰囲気としては、3階が良いけど、長くいると耳が痛くなりそう？！（酔ってしまえば、関係ないかな。）
一度は、訪れて、雰囲気を味わってみたい。
写真右は、 ここでのNo.2 名物ビアグラス。→
写真では大きさが判りにくいが、、テーブルに置くと背が高い男性でも、目線よりも上に来るくらい、大きな（長い）ビアグラス。
大きい試験管立ての様なものに立てられていて、飲むときは、この取っ手を持って飲む。
*****以下は、2010年1月に両親が来星したときに行ってみましたときのレポです♪*****
大の生演奏好きな父がきっと喜ぶかな？と思って、ディナーの後でここへ♪
月曜日の夜だったことも在り、3階にはお客さんも次々と入っては出たりしていて、それでも2組くらいしかいなかったのですが、この日のバンドの演奏がとても良く（選曲も、音も、バンドのメンバーも）て、父もとても喜んでいて、皆で拍手をしていたら、「いつもは、ひっそりとしている月曜の夜ですが、今夜は、ジャパニーズフレンド（私たち）のお陰で、とても盛り上がっています♪そこのあなたも、そこのあなたも、ピーナッツ食べてないで、一緒に踊りましょう♪」と、ボーカルの女性が言うと、また大盛り上がり♪いつのまにか、３階もお客さんがいっぱいになっていました♪
そして、「この曲は、ジャパニーズフレンドの為に」と、日本の曲を2曲ほど演奏してくれて♪
バンドのメンバーがテーブルに来てくれたときに、父が、「サンタナのサンバ・パティを演奏して欲しい」とリクエストをすると、「じゃ、譜面が在るか確認してきます」とのこと♪次のステージでは、「サンバ・パティの譜面が無かったので、代わりにこの曲を・・・と、哀愁のヨーロッパを演奏してくれました♪これも言わずと知れた名曲♪サイコーでした♪
その後は、ステージで皆で記念写真を撮ってもらったり♪
とても楽しい気分で、帰路へ♪
タイガーハーフヤード S$２８
トロピカルパラダイス S$１４
フルーツパンチ S$１４
シンガポールスリング S$２４
タイガーパイント（3杯） S$５４
以上で、S$１５７．７０（++込み）でした♪
*** 以下は、2010年12月末のレポです♪ ***
今年もまた年末＆年始にシンガポールに遊びに来た両親を連れて、父のお気に入りのロングバーへ♪
シンガポールスリング S$２５
チョコレートマティーニ S$２４
この夜も、とても素敵な演奏とボーカルで、南国シンガポールの夜のムードいっぱいの素敵な時間を過ごせました♪
タイガーのパイント１をオーダーして、以上で、
S$７８．８５（++込み）でした♪
Raffles Hotel Singapore
1 Beach Road
Tel (6431) 6156 / (6331) 1612
HPリンク↓
Raffles Hotel Singapore Dining & Entertainment - Long Bar
http://www.raffleshotel.com/dining/longbar.php
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↑シンガポールスリング。
これと同じグラス＆ミニボトル入りのカクテルのセットが、1階のSHOPでお土産用に売っている。後ろに写っているのが、ピーナッツ。日本のよりも少々小粒で、ほんのり味が付いていて、美味しい。これもお土産用が売っている。
例年だとチャイニーズニューイヤーの少し前まで、クリスマスの飾りつけが残っていた様な来もしますが、1月4日のこの日は、もうすっかりクリスマスの飾りも無く、いつものラッフルズホテルになっていました♪
食べ放題の美味しいピーナッツ♪
何で味付けされているのかしら？
とっても美味しいの♪
1階のラッフルズショッピングアーケードでも購入出来ます♪可愛い麻袋に入っているので、お土産にも良いかも？
シンガポールは元は、イギリス領だったため、古いイギリスのパブの様にピーナッツの殻は、床へ♪
そのため、バーカウンターの椅子は、足が下に付かない用に高めになっていて、足を置くところも在るのだけど、これは、その昔、ネ〇ミなどが足元を走り抜けたりした為だそう。。
最初は、2階のテーブルに座ったのですが、父が、3階のバンドを見てくる。と言って、3階に行き、戻って来ると、「ステージにあがらされちゃったよ」と言っていて(笑)そして、じゃあ、3階に行こうか。ということで、3階へ♪
my hubbyは、ここのシグネチャーのひとつ、長いグラスのビール♪
父は、シンガポールスリング、母と私は、ノンアルコールのカクテルで♪
そして、本当にギターもドラムも、そして、サックスやアルト、パーカッションもこなしてしまう黒人男性、それにちょっとハスキーボイスが選曲に良くあっていて、聴きやすいボーカルの女性・・・
休憩時間には、私たちのテーブルに来てくれて、「シンガポールにお住まいなんですか？ご旅行ですか？」とか、話をして。。
「とても素敵なバンドですね♪」と言うと、何でも、メンバーの皆さん、10年以上のお付き合いだそうで、元は、ロンドンの音楽学校で知り合ったのだそう♪サックスやパーカッション担当の黒人男性は、昼間はアメリカンスクールで音楽を教えているそうで、「大好きな音楽を子供達に教えて、夜は、大好きな音楽をこうやって演奏をして喜んでもらえて、自分はとても幸せものだと思うよ」と言っていて♪
とにかく、ととても素敵なバンドだったので、皆で、チップを渡したいね♪と言うことで、my hubbyに代表して、バンドの方に、「素晴らしい演奏のお礼に、皆さんに何か飲み物をご馳走したいので好きなものをオーダーしてください」と言うと、御礼と、その他のバンドメンバーも次々に、テーブルまでお礼に来てくれて・・・
だけど、お会計の中には、彼らの飲み物代が入っていなかったので、バーのフロアマネージャーさんに聞くと、”バーのメンバーには、バーから飲み物が出ているので、大丈夫です”とのこと！！
それなのに、私たちに、わざわざテーブルまでお礼を言いに来てくれたバンドの方たち、なんて素敵な方たちなのだろう！！と更に大感激♪ でした。
お隣のビルのシャールマハラニでディナーの後、歩いて来たので、いつもとは違う外側の階段を上ってバーへ♪レトロな看板が可愛い♪
1年ぶりに両親と行ってみたのですが、バンドのメンバーは、昨年はいらっしゃらなかった左のおじさん以外は、同じメンバーで、私たちのことを覚えている。と言って、再会の握手をしに来てくれました♪（本当に覚えているのかしら？だとしたら、すごい！！）
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週一以上で行ってるお店です♪ （＾−＾） 
