Singapore食べ歩き♪

中国料理 ワーロック　＜Wah Lok Cantonese Restaurant　華楽魚翅海鮮酒家＞ カールトンホテル2階に在る、広東料理のレストラン。 照明が落としてある感じなので、落ち着いた雰囲気の有るレストラン。 広東のDim Sumやスープ、お料理が楽しめる。 *　お昼のみ、Dim Sum（点心）メニューが有り、飲茶が楽しめます。 休日のお昼は結構混んでいて、予約なしで行ったところ、『ここでも良い？』と 廊下？にテーブルを作ってくれたことも。 忙しさに慣れているのか、サービスは、てきぱきっとしていて、気持ちが良い。 近くには、ラッフルズホテルやチャイムズ等の観光名所も有り、便利。 ***　以下は、2008年2月に久しぶりに行ってみたときのレポです。 相変わらず混んでいる様で、この日も予約をせずに行ったので、テンポラリーのお部屋でお食事。 中々、Dim Sumが出て来なくて、やっと来た。と思ったら、フライドライスを先に持って来たので、 Dim Sum とスープを先にして欲しい。と伝えた。 ハーカオ　S$４．８０　　　　　　　　　蒸イカの蝦ソース　S$４．５０　　　　揚げ春巻き　S$４．２０ 味も香りも良い♪だけど、　　　　　期待していたのと違ってて、　　　ウスターソース、チリ、お醤油を 海老がもっとぷりぷりだと良いな。ガーリックがすごくきいてた。。　付けて食べて・・・辛子が欲しいな。 　　 鱶鰭餃子入りスープ　S$８　　　　　シーフードフライドライス　S$２０ スープもダンプリングの味も良い♪　香りがとっても良く美味♪　もうちょっと塩気が欲しいけど。 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンゴープディング　S$５．００ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上にうっすらと、甘くないコンデンスミルクが 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かかってて・・・くどい感じで、うーん、いまいち。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 全体的に、味は悪く無いんだけど（むしろ良い方だと思う）、このクラスのレストランだったら、 オーダーしたものが、出てくる順番とかにも気を配って欲しいな。と思ったり。。 忙しかったのかも知れないけど、ハーカオと揚げ春巻き以外のものがちょっと熱々じゃない感じも。。 　　　　　以上で、S$７０　（++　込み）　でした。 Carlton Hotel Singapore 76 Bras Basah Road Tel (6311) 8188 DID Tel (6338) 8333 Carlton Hotel Singapore - Preferred Business Class Hotel http://www.carlton.com.sg/restaurant.htm エリア別に戻る　 ノーブルハウス　＜Noble House　金玉満堂＞ シンガポールのオフィスビル街、”（東京の）丸の内”的な、Shentoｎwayに有る、 Tung Lok グループのチャイニーズレストラン。 広東料理が楽しめる。 そのシンガポールの”丸の内”にお勤めの、ローカルのお友達が結構お気に入り。 大広間に白い布で被われたテーブルが並び、”ノーブル”なイメージ？ チャイニーズの結婚披露宴もやるらしい。味は、 トンロック・グループのレストランらしいお味で、美味しい。（私は、クリスタルジェードよりも、好き） *　お昼のみ、Dim Sum（点心）メニューが有り、飲茶が楽しめます。 お値段、ホテル内チャイニーズよりも、リーズナブル。 5 Shenton Way #06-13 UIC Building Tel (6227) 0933 HPリンク↓ TUNG LOK GROUP http://www.tunglok.com/index1.html エリア別に戻る　 ラオベイジン　＜Lao Beijing　老北京食堂＞ プラザシンガプーラ（ローカルのshoppingモール）に入ってる、Tung Lok　トン・ロックグループの 北京料理のお店。 焼き餃子、ジャージャー麺、小籠包等が有名とガイドブック等に書かれてる。 （焼き餃子は日本で食べるのと同じ感じ。） それよりも、ローカルのお友達がオーダーしてくれた、 茸のオイスター炒め（ちょっと濃い目の味付けで、ご飯が進む味）など、 他では味わえないメニューがとても美味しい。値段もリーズナブル。 （お昼も夜もメニューが同じで、夜でも　餃子や小籠包などのDim Sum・点心が楽しめます。） 個室（昔のチャイナっぽい雰囲気。←実際は知らないので、イメージ）も　あって、 ちょっとした会食にも○。 *****　以下は、2010年2月に、かな〜り久しぶりに来てみましたときのレポです♪***** お買い物に来たついでに、久しぶりに寄ってみました♪ CNY（チャイニーズニューイヤー）中だったので、セットメニューが中心のCNYメニューに なっていました。 その中から、アラカルトでオーダー♪ まずは、ビール　S$７　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小籠包　S$12 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとスープが入っていて美味しい♪ 焼き餃子　S$１０　日本の焼き餃子に近い感じ♪　　　シーフードイーフーヌードル（揚げ）　S$１６ ビールは、2杯で、以上で　S$６３．５５（++込み）でした♪ Plaza Singapura 68 Orchard Road #03-01 Tel (6738)7207 HPリンク↓ TUNG LOK GROUP http://www.tunglok.com/index1.html エリア別に戻る リンツィー　＜Ling Zhi vegetarian 　霊芝＞ すべてが、野菜で出来てるチャイニーズが食べられる、レストラン。　 え、これも野菜？と思ってしまうものも有り、ベジタリアンで無くとも、 色んな味や食感が楽しめて満足感も有る♪ こちらもTung Lokグループのお店なので、味もお値段もリーズナブル。 アラカルト・メニューも豊富で、美味しいので、色々と楽しめる。 ランチは、ビュッフェ（オーダー式）も有るので、人数によっては、お得なことも。 （少人数はお得かも。4名以上〜オーダー出来る） ランチ・ビュッフェ　おひとり料金 大人　S$１８　++ 子供　S$１１．８０　++　（10歳以下） ディナー・ビュッフェ 大人　S$２３．８０　++ 子供　S$１３．８０　++　（10歳以下） Liat Towers 541 Orchard Road #05-01/02 Tel (6734) 3788 HPリンク↓ TUNG LOK GROUP http://www.tunglok.com/index1.html 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エリア別に戻る 店小ニ　＜Dian Xiao Er＞ チャンギ空港のターミナル３に在る、ここのレストランの支店に入ってみたら、 とても美味しかったので、シンガポール島内に8箇所在る支店のひとつ、 VIVO City支店に行ってみました。 VIVOの中に入ってるからかも知れませんが、お店は、かなりの長蛇の列・・・ だけど、とても回転が早いので、待っていてもどんどん進むので、苦ではなく待てました♪ ダックがお店の看板メニューのひとつでも在るので、店先では、さばいているのが見えたり、 石釜の中では、ぶら下がったダックが焼かれているのが見えたり・・・ ガラス張りなので、セントーサ島のゲートや、現在建設中のカジノが見えたり、お通しのピーナツ♪ ガラスの向こうの外のテラス席も満席でした♪ Tien Wonder Dock　S$12.80　　　　　 　　　　　　　　　　Soup of the day　S$4.80 このダック、とっても美味しかったそう♪　　　　この日のスープは、蓮（レンコン）でした♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのスープ、本当に美味しいの♪ フライドライス　XO醤シーフード　S$９．８０　スルメイカとセロリとスナップエンドウの炒め物S$9.80 どちらもホント美味しかった〜♪ 以上に、チャイニーズティを入れて、S$６７．３０（++　込み）でした♪ とてもリーズナブルで美味しいので、お勧め♪ ********　以下は、2009年8月に久しぶりに行ってみましたときのレポです♪　******** 雨の日曜日。　 駐車場から濡れずに、お買い物とランチが一緒に出来るところは・・・と考えて、 VIVO CITY　に行くことにしたのだけど、VIVO って、美味しいレストランって、 余り入ってないんだよね〜 「そうだ！！また、ここに行ってみる？！」と言うことで、行って来ました〜♪ 雨だったからか？どのレストランもいつもよりも更に空いていたのですが、 ここだけは、やっぱり！！　行列が出来ていて　(^_-)-☆ 場所がとてもわかりずらい所に在るので、ここに来よう♪と思うひとしか来ない気が・・・ 美味しいところは、皆知ってるのですね〜ということで、ローカルのお客さんがいっぱい♪ 　　　　　　　　 ふたりだと早くテーブルに通してもらえました♪　この日は窓側のテーブル♪ いつもは、このテラスにもテーブルが在るのですが、雨だったので、この日は無くて・・・ ガラス越しに、遠くにセントーサとたまに行き来するモノレールが見えます♪ 写真が見切れていますが、ライムジュース　S$２．２０　と　本日のスープ（ロータス）♪　S$４．８０♪ ここのライムジュースには、甘い梅干（？）も　　　　　スープには、レンコンはもちろん♪ポークリブと、 入っていて、ちょっとクセになる味？ｗ　　　　　　　　　ヒヨコマメとなつめも、ゴロゴロと沢山入って、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女性にはとても嬉しいスープ♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに、お味がとっても美味しい♪ ダックのお店ですが〜 他のお肉料理も美味しくて！！ my hubbyは、 Dong Po Pork S$１２　　　　　　　それと、カンコン（空芯菜）のブラチャン♪S$７．８０ これが、すご〜い美味しい♪そうです♪　　　　　　　　　ここのブラチャン（サンバルチリ）美味しい♪ とってもボリューミーなのですが、my hubbyが、完食♪ 　　　　　　　　　　　　そして〜〆が、シーフードフライドライス♪　（小）　S$９．８０ 　　　　　　　　　　　　 このフライドライスが、これまたと〜っても美味しい♪ シーフードが、海老、イカ、白身のお魚、塩漬けの小魚、塩漬けのイカ、帆立貝柱も入っていたかな？ とにかく、具沢山で、もやしも入っているのに、もやしはしゃきしゃきで、お米もパラパラ♪ とにかく美味しい♪ ここは、やっぱり、「美味しくて　安くて　早い」　とてもお勧めのお店♪ だけど・・・1品が、どれも、2人前サイズ以上と言うのが、ふたりで行くとちょっとネック？ になるのかもしれません（2人で来てるローカルのお客さんは、ターパオ（お持ち帰り）する 方もいますし）ので、3人以上で行くと色々とオーダー出来て良いのかも♪ とにかく、以上に、ビールとお茶も入れて〜 S$５４．４０（＋＋込み）でした♪　　大満足♪ 1 Harbour Front Walk　 #02-137/138 VIVO City Tel (6376) 9786 HPリンク↓ Dian Xiao Er http://www.dianxiaoer.net/ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エリア別に戻る　 このページTOPへ 次のページへ 中国料理　へ戻る Singaporeグルメ☆"　へ戻る

index.htmlへのリンク

Singapore食べ歩き